Spanien
Teneriffa har blivit en allt mer populär ö att semestra på, och är idag en perfekt destination för den som vill njuta av Kanarieöarnas behagliga klimat och spendera semestern på en ö som både är känd för sina förstklassiga restauranger och för sin slående natur.
Teneriffa – en ö full av omväxling
Teneriffa är den största av Kanarieöarna och har ett mycket omväxlande klimat och natur. Här hittar du allt från klassiska sandstränder som sträcker sig kilometervis längs kusten, till höga berg och lummiga skogar. För den som älskar naturen är alltså Teneriffa det perfekta resmålet.
Reser du runt på ön på egen hand kan du upptäcka svindlande bergsnatur i norr och ett ökenliknande landskap i söder. Söker du städer och allt de har att erbjuda i form av restauranger, folkliv och barer så ska du bege dig till huvudstaden Santa Cruz eller La Laguna. I Santa Cruz finns det imponerande konserthuset, skapat av Santiago Calatrava som bland annat har ritat Turning Torso i Malmö. Från konserthuset har du en otrolig utsikt över havet. På den norra delen av Teneriffa hittar du också semesterorten Puerto de la Cruz, som ger en chans till en behaglig semester med staden inom räckhåll.
En bit från Puerto de la Cruz finns den vackra stranden Playa de el Bollullo som är lika vacker att se på som den är skön att bara vid. På södra delen av ön är klimatet varmt och torrt och här hittar du också ett flertal av de mest populära sandstränderna. I semesterorterna San Juan, Playa de las Americas och Los Christianos finns det mesta du kan tänks behöva för en riktigt skön semester. Oavsett vilken typ av semester du föredrar så kan Teneriffa vara semesterparadiset som du letar efter.
På Teneriffa finns alltid något nytt att upptäcka
I städerna på Teneriffa kan du shoppa, sätta dig på ett café och njuta av folklivet eller uppleva någon av öns berömda restauranger. Shopping finns det gott om i de olika städerna på ön och du kan hitta det mesta i något av de shoppingcenter som finns på ön. På norra delen av Teneriffa kan du shoppa i galleriorna El Corté Ingles eller Trez de Mayo. Semestrar du söderut på ön kan du istället spendera din semesterkassa i Siam Mall eller Parque Santiago 6 som dessutom även kan erbjuda både restauranger och caféer när du vill vila fötterna en stund.
När du vill ta en paus från folkvimlet kan du istället bege dig till nationalparken Parque Nacional de las Canadas del Teide där du kan åka upp till toppen av vulkanen Pico del Teide och njuta av utsikten. Du bör heller inte missa den botaniska trädgården i Puerto de la Cruz, som sägs vara världens äldsta. Trädgården är ett perfekt utflyktsmål för en lugn promenad i de vackra omgivningarna. Du bör också upptäcka de mer dramatiska platserna på ön. På den nordvästra delen av Teneriffa hittar du till exempel Puenta del Teno där du kan uppleva den imponerande utsikten över Atlanten från klipporna. Här kan du dessutom ta ett dopp i ett av Teneriffas klaraste vatten.
Byn Masca är också värt ett besök om du vill upptäcka Teneriffas olika sidor. Byn byggdes ursprungligen av guancherna, som först befolkade ön. Reser du med barn finns det stora vattenlandet Siam Park, strax utanför Playas de las Americas eller djurparken Loro Parque. En valsafari mellan Teneriffa och grannön La Gomera kan också vara en härlig utflykt för hela familjen. För den som älskar ett riktigt bra mysterium bör pyramiderna i Güímar stå högt upp på listan över utflykter på semestern. Pyramiderna hittar du på ostkusten, och dess omtvistade ursprung är en del av lockelsen hos dessa enorma stenkonstruktioner. Pyramiderna sägs av en del vara byggda på 1800-talet, medan andra menar att de kan vara mycket äldre. Idag finns en etnografisk park runt pyramiderna där man själv kan uppleva dem och kanske dra sina egna slutsatser om varför de kommit till och samtidigt lära sig mer om pyramider i andra kulturer i världen.
Ät, drick och njut
Teneriffa är känt bland annat för sina förstklassiga restauranger. I städerna hittar du restauranger där du kan njuta av mat av högsta kvalitet. Flera restauranger återfinns i den prestigefyllda guiden Michelin. Hotellrestaurangen på Ritz Carlton Abama har hela tre stjärnor i guiden och det finns flera restauranger som har både en och två stjärnor i den klassiska matguiden. På Teneriffa kan du naturligtvis äta både klassisk spansk och kanarisk mat, men också japanskt, franskt, italienskt och mycket annat.
I de mindre byarna och orterna kan du äta riktigt gott om du älskar fisk och skaldjur. Välj mellan hummer, fisk och räkor och passa på att beställa en riktigt god paella med lokalfångad fisk. Vill du resa runt på ön kan du passa på att provsmaka det lokala vinet som produceras på någon av Teneriffas alla vingårdar, som framför allt finns på den norra delen av ön. På Teneriffa produceras även bananlikör som är populär hos många besökare. Du kan också hitta unika och välsmakande matupplevelser i de mindre byarna och städerna runt hela ön. Runt om på Teneriffa odlas det bananer, fikon och tomater och många andra lokala läckerheter. Honung och ost är andra lokalproducerade produkter som du inte bör missa på Teneriffa.
En lokal specialitet som ofta serveras på Teneriffas restauranger är mojo, en sorts sås som finns i både röda och gröna varianter. Prova gärna papas arrugadas, de små, kokta potatisarna som med fördel kan dippas i mojo för att sedan avnjutas på äkta kanariskt vis. Teneriffa är inte bara den största av de så populära Kanarieöarna, den kan också vara den ö som har allra mest att erbjuda sina besökare. På en och samma plats kan du färdas mellan öken till svindlande bergslandskap och mellan pittoreska bergsbyar och pulserande städer på en och samma dag. Teneriffa är verkligen allas ö!
